주말아빠요리 월남쌈 간단히 만들기

안녕하세요. 추운 주간이 빨리 지나갔으면 좋겠어요. 다음주 초에 날씨가 풀린다고 하니 주말만 잘 보내면 될거 같습니다. 저희 딸은 야채를 별루 안좋아하는데요 월남쌈 만큼은 잘먹어서 야채먹이기 딱좋은 음식인거 같습니다. 물론 피망은 절대로 안먹어서 레시피에서 빠졌어요 ㅠ.ㅠ 우선 양배추를 씻어서 채반으로 받쳐서 물기를 빼줍니다. 양배추 물기를 빼주는 동안 계란을 풀어 지단을 만들기 위해 계란을 풀어주는데요 알끈은 제거해 주시면 됩니다. 당근 썰기가 젤로 힘든데 채칼이 있으니 편하게 썰수 있어요 그런데 당근물이 금방들어 빨리 씻어줘야 합니다 칼날이 위험하기 때문에 흐르는 물에 흘려서 씻어주시면 됩니다. 단무지도 손가락 크기로 잘라주시고 채칼로 당근 뿐만아니라 오이도 썰어주시고. 버섯도 채칼로 잘 썰리더라구요..
일상생활 2018. 1. 27. 21:45
1