어묵볶음을 아빠가 만들엇어요
어묵볶음을 아빠가 만들었어요 집에서 손쉽게 만들수 있는 밑받찬중에 어묵볶음이 있습니다. 근데 어묵, 오뎅, 덴뿌라여러가지로 불리고 있는데요 보통 덴뿌라는 일본식 튀김을 일컷는 말이라는것은 다들 알고 계시더라구요 근데 오뎅이란말두 잘못쓰는거라네요 어묵이라 해야 한대요.그래서 오뎅볶음이 아닌 어묵볶음으로 정정햇네요 저도 첨엔 오뎅볶음으로 쓰다가 다시 지우고 정정햇어요 이게 입에 붙어서 그런가 잘고쳐지지가 않네요 ㅠ.ㅠ 자그럼 이제 재료를 준비해 볼까요. 어묵은 길게 마트에서 산거 다 잘랐구요. 양파는 길게 썰엇습니다. 백종원님 스타일로 파기름낼려고 파도 송송 썰어놧구요 양념장에 넣을 마늘과 고추도 약간 썰었습니다. 딸내미에게 해줄거라 너무 맵지 않게 조금만 썰엇습니다. 그럼 이제 양념장을 준비해 볼까요.~ ..
일상생활
2017. 6. 28. 18:59
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