혼밥하기 딱좋은 멸치볶음밥 만들기
안녕하세요~평일에는 자취를 하는 제이비입니다. 가장큰 고민하면 오늘은 머먹지 아님 멀해먹지가 제일 고민인데요 그래서 냉장고를 뒤져서 머가 남아있는지 확인해보니 멸치볶음이 있더라구요 물론 반찬으로 먹어도 좋치만 예전에 멸치김밥이 먹기 좋더라구요 그래서 멸치를 넣고 볶음밥을 해보기러 결정했습니다. 우선 볶음밥에 넣을 야채와 햄과 멸치를 준비해 둡니다. 야패는 파, 양파, 저위에 햐안건 호박입니다. 마늘다진거와 매운청양고추가 녹색이 없어서 빨간색으로 했는데요 나중에 모양이 더 이쁘네요. 햄도 잘라놓구 준비해둡니다. 우선 집밥 백선생님의 비법인 파기름을 내는데요 저는 마늘과 같이 한번 만들어 봤습니다. 확실히 파기름을 내면 느끼한 맛도 덜하고 기름자체가 좋아지더라구요 어느정도 파기름을 만드셧으면 햄을 넣고 같이..
일상생활
2017. 11. 3. 09:35
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