제이비의 이중생활

안녕하세요. 제이비스토리입니다. 오늘도 기나긴 평일이 지나고 주말이 다가왔는데요 주말에는 밑반찬을 만들어 놓아야 한주간이 뿌듯한데요. 밑반찬중에서도 마른반찬은 보관도 쉽고 먹기도 용이해서 한번 만들어 놓으면 아주 좋은 밑반찬이 되는데요 오늘은 쥐포채 볶음을 만들어볼려고 하는데요 레시피가 너무 쉬워서 금방 따라하리라 믿습니다. 일단 시장에 가서 쥐포채 만원어치를 사왔는데요. 살때는 몰랐는데 웍에다가 풀어놓으니 생각보다 양이 상당히 많더라구요. 담에도 또 그집에 가서 사야겠습니다. 사장님이 많이 주신듯합니다 ㅎ 웍에다가 쥐포채를 꼬이지 않게 잘 풀어서 올려놓구요 거기에다가 기름을 두릅니다. 기름을 두르고 웍으로 중불에 살살 볶아줍니다. 너무 오래 볶지 않으셔도 되구요 윤기가 날정도만 볶아주시면 되는데요 다 ..