폭탄맞은 계란찜만들기

예전에 티비에 보니까 화산폭팔하는 계란찜 만드는 법에대해서 소개하는것을 보았는데요 음식장사도 먼가 특별함이 있어야 된다는것을 새삼깨닫게 됩니다. 저희 딸이 계란찜을 좋아하는 관계로 자주 만들어 먹는데요. 간단하면서도 한끼 반찬으로 먹기에도 딱 좋아서 그런듯해요~ 저희집에 우레탄 계란찜기가 있는데요. 전자렌지로 하는것은 맛이 없다고 뚝배기에 꼭 해달라는 우리딸의 간곡한 부탁으로 뚝배기로 해봅니다. 사실 전자렌지로 하면 간단하고 쉽기 때문에 태울염려두 업구요.~뚝배기에서는 불조절에 실패하면 탄내나는 계란찜을 드시는 불상사가 발생할수 있기때문에~저 혼자 먹을땐 전자렌지 계란찜을 하곤 합니다. 우선 계란을 깨넣으면요 사진과 같이 알끈이 보이는데요. 알끈을 제거해줍니다. 알끈에 콜레스테롤이 많다는 이야기가 있기도..
일상생활 2017. 7. 29. 15:22
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