간단한 닭죽만들기에 도전
안녕하세요. 태풍은 지나가고 장마도 북으로 올라가고 무더위가 기승을 부리네요. 당분간 무더위가 계속된다고 하니 건강관리에 유의하셔야 할거 같습니다. 지난주에 닭곰탕만드는 법에 대해서 포스팅을 했는데요. 닭곰탕하고 남은 육수와 재료를 가지고 닭죽을 만들어 보도록 하겠습니다. 요즘같이 무덥고 짜증날대 간단히 먹을수 있는 닭죽만들기에 다같이 도전해보아요. 일단은 닭고기와 야채를 다져서 죽에 넣을수 있게 다져줘야 하는데요. 집에 채칼이 있어서 손쉽게 할수 있는데요. 사용후 설겆이하기 귀찮아서 손으로 직접 다졋습니다. 집에 있는 재료만으로만 했는데요 호박, 당근, 부추, 대파, 팽이버섯 그리고 계란을 준비했어요. 지난시간에 만들어놓은 닭곰탕 육수를 냄비에 넣어서 끓여주시면 되는데요. 저희집에 가스렌지를 버리고 전..
일상생활
2018. 7. 14. 22:24
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