안녕하세요~평일에는 자취를 하는 제이비입니다. 가장큰 고민하면 오늘은 머먹지 아님 멀해먹지가 제일 고민인데요 그래서 냉장고를 뒤져서 머가 남아있는지 확인해보니 멸치볶음이 있더라구요 물론 반찬으로 먹어도 좋치만 예전에 멸치김밥이 먹기 좋더라구요 그래서 멸치를 넣고 볶음밥을 해보기러 결정했습니다. 우선 볶음밥에 넣을 야채와 햄과 멸치를 준비해 둡니다. 야패는 파, 양파, 저위에 햐안건 호박입니다. 마늘다진거와 매운청양고추가 녹색이 없어서 빨간색으로 했는데요 나중에 모양이 더 이쁘네요. 햄도 잘라놓구 준비해둡니다. 우선 집밥 백선생님의 비법인 파기름을 내는데요 저는 마늘과 같이 한번 만들어 봤습니다. 확실히 파기름을 내면 느끼한 맛도 덜하고 기름자체가 좋아지더라구요 어느정도 파기름을 만드셧으면 햄을 넣고 같이..
안녕하세요. 올해 명절은 유난히 길었는데요 이렇게 긴 명절이 몇년마다 반복이 된다고 하네요~ 명절때 만들어 놓은 전이나 기타 음식들을 냉장고에 넣고 시간이 지나면 그냥 버리게 되는데요. 냉장고를 정리하기 위해서 요리하는것을 냉장고파먹기라고 한다고 하네요. 그럼 오늘은 명절에 부친 전을 이용해서 찌게를 만들어 볼려고 하는데 일명 전찌게 냉장고 파먹기 입니다. 전찌게라고 해서 특별한 방법이 있는건 아니고요~~우선 육수를 내야 하는데요. 원래 전찌게의 육수는 사골육수가 좋은데요 사골육수를 귀찮게 어떻게 끓이냐고 하시는 분은 마트에서 파는 사골육수사다가 넣으셔도 맛있습니다. 사골육수대신 저는 무, 다시마, 멸치, 새우 등을 넣고 육수를 내어 보았습니다. 육수를 내는 동안 야채를 준비해 보았는데요. 양파, 생강,..
- Total
- Today
- Yesterday
- 반디집
- 포토스케이프
- 어판장왕대게
- 꿀뷰
- 송촌동맛집
- 다뷰인디
- 동영상편집
- 초간단요리
- 사이트최적화
- 동영상인코딩
- 거제포로수용소
- 곰믹스
- 샤나인코더
- 속초여행
- 뱁믹스
- 지포스
- 골드웨이브
- 사진편집
- 제이비스토리
- 반디캠
- 아이클라우드
- 네이버클리너
- 웹마스터도구
- 포로수용소유적공원
- 알캡처
- 알PDF
- 이지피디에프에디터
- 거제여행
- 네이버웹마스터도구
- PC최적화
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |